白花豆とは

白花豆はインゲン属の中のベニバナインゲンのことを言い、別名【白インゲン豆】とも言います。

白色の大きな花を咲かせ、実も白色をしていることが名前の由来となり、白花豆と呼ばれています。

留辺蘂町は全国の60％以上を占める白花豆生産量を誇る産地として知られております。

白花豆スィーツとダイエットの意外な関係

白花豆にはα-アミラーゼ・インヒビターと呼ばれる消化酵素α-アミラーゼの働きを制御する成分が含まれており、炭水化物の吸収を制御する働きがあると期待されております。

特に米（炭水化物）を多く食べる日本人などの食生活に適した成分だと言えそうです。

ケーキを作るために必要不可欠な小麦粉などの炭水化物の吸収をバランスよく制御することができる白花豆スィーツは普段口にするケーキに比べ炭水化物を抑えることができることで「ダイエット中だからケーキは我慢！」とお考えの方にもおすすめです。

また、白花豆には排尿促進の薬用も期待されております。

地元留辺蘂町温根湯温泉の源泉「魔法の温泉水」とのコラボは美容にも有効？？

ふじや菓子舗の「白花豆美容促進スィーツ」は「美容促進」を考慮し、食事制限ダイエットに囚われない、「ダイエットを気にせず食べられる美容スィーツ」をコンセプトに開発されました。

また、美容効果を最大限に引き出すための工夫として、地元源泉である「魔法の温泉水」を使用しております。

魔法の温泉水とは？

地元留辺蘂町温根湯温泉には「魔法の温泉水」や「美白の湯」とも呼ばれる素晴らしい源泉があります。

2012年に水族館がリニュアールした際に、日本で唯一の水族館プロデューサーである中村　元氏が、「魚たちがきれいに早く成長するなんて、魔法のような効果がある温泉だ！」と大変驚き、この地の温泉水を「魔法の温泉水」と命名。

これ以降沢山のテレビ局などを通じて「魔法の温泉水」が全国へ広まりました。

還元力が証明された魔法の温泉水

地元の老舗ホテル温根湯温泉大江本家では、アンチエイジング効果のある「美白の湯」を科学的調査より証明しており、このことから「おんねゆ温泉」は美容効果の高い温泉とされております。

アンチエイジング効果のある還元力が証明された美白の湯

湧き出たばかりの温泉は、新鮮な採りたて野菜のように還元傾向を示します。これは科学的な調査「ORP分析」(酸化還元電位)で証明されており、このお湯につかれば老化抑制が期待できるアンチエイジング効果につながると言われています。

還元傾向(ORPでマイナス表示)のお湯につかれば身体が還元されます。

大江本家の温泉は源泉かけ流しですから還元値が低く、通常の水だとプラス100mv前後に対し、温根湯温泉はなんとマイナス200mvという還元値を示しています。

科学的な裏付けもあって大江本家の温泉はあらためてアンチエイジング効果のある温泉と言えます。

美白の湯宿大江本家様より抜粋

今話題の白花豆と魔法の温泉水が入った美容促進スィーツを是非ともご賞味下さい。